Wróciłam do przepisu starego jak nie wiem co. Dostałam go od Agaty. Jest uniwersalny i można do niego "wpychać" nie tylko truskawki, ale każde inne owoce, nawet czekoladę ;-)
S k ł a d n i k i :
mokre:
- 2 jajka
- 1 szkl. maślanki
- 0,5 szkl. oleju
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (nie mylić z olejkiem)
- truskawki (mogą być mrożone)
suche:
- 2 szkl. mąki
- 1 płaska szklanka cukru
- 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
Można ew. przygotować kruszonkę na wierzch.
P r z y g o t o w a n i e :
Mieszamy oddzielnie suche składniki, oddzielnie mokre.
Następnie łączymy wszystko i napełniamy formę do muffinek w 1/3 wysokości.
Pieczemy w temp. 180'C przez ok. 20-25 minut.
Wyjmujemy.
Studzimy.
Zjadamy.
Wspominamy ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz