Uwielbiam ten przepis. Zresztą nie tylko ja - cała rodzina czeka na te muffinki z niecierpliwością.
Są takie puszyste i lekko wilgotne zarazem, na dodatek przepis jest najprostszy z najprostszych:
S k ł a d n i k i:
2 szklanki dyni utartej na grubych oczkach
1 szklanka mąki
0,5 szklanki cukru
2 jajka
0,5 szklanki oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 "garści" oczyszczonego sezamu
W y k o n a n i e:
Wymieszaj oddzielnie suche składniki, oddzielnie mokre a następnie połącz je ze sobą.
Wyłóż foremkę papilotkami, nałóż ciasto.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do temp. 180-200, przez ok. 20-25 min (aż patyczek włożony w ciasto będzie suchy).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz